Vinho Tinto Dom Bella Cabernet Franc 2015 75cl

A Quinta de Bella combina condições naturais singulares e uma viticultura sustentável tradicional para produzir vinhos de Térroir com um carácter único.
Inserida na histórica Região do Dão, na aldeia de Prime, freguesia de Fragosela, vizinha da cidade de Viseu, é uma extensa propriedade de aproximadamente 70 hectares que se desenvolve a partir da margem do rio Dão.

Dom Bella Cabernet Franc 2015, Côr ruby típica da casta, aromas frescos de fruta vermelha, framboesa, cereja, amoras silvestres, groselha e cassis, com delicadas notas florais, nomeadamente de violeta. Os aromas evoluem para perfumes de alcaçuz e de pimenta esmagada. Na boca apresenta um belo equilíbrio de uma franca e agradável acidez, nuances de uma tosta discreta e bem integrada, que lhe confere uma grande elegância e delicadeza, o que permite uma extraordinária capacidade de pairing gastronómico! Um vinho que apresenta grandes aptidões para o envelhecimento.